蛋白质粉的冲服方式和水温是有讲究的。冲服可以,但要注意水的温度、用量、服用时间、搭配食物以及个人体质等。 1.水的温度:适宜用 40℃左右的温水冲服,水温过高可能破坏蛋白质的结构和活性,影响其营养价值。 2.用量:应根据个人的年龄、体重、身体状况和运动强度等因素来确定,一般建议每天适量补充。 3.服用时间:可以在早餐后、两餐之间或运动后半小时服用,以更好地被身体吸收利用。 4.搭配食物:可搭配牛奶、水果、坚果等,增加营养的均衡性。 5.个人体质:部分人可能对蛋白质粉中的某些成分过敏,服用后如有不适,应停止服用。 总之,在冲服蛋白质粉时,要综合考虑上述因素,以充分发挥其作用,同时要注意观察身体反应。如果对蛋白质粉的使用仍有疑问,建议咨询专业的营养师。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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