-
经常吃泡菜对肠胃健康有无益处？
疾病：肠胃炎提问于 2024-09-22 17:03 -
病情描述：
我以前不怎么吃辣的，结果来韩国后，基本上都是泡菜及辣的，食品长期腌渍的，感觉泡菜没营养，我想问经常吃韩国泡菜，对肠胃好吗？
-
回答1
经常吃泡菜对肠胃健康有一定影响。泡菜通常高盐且含较多添加剂，长期食用可能影响肠胃功能，包括消化、菌群平衡、黏膜健康等。 1.消化功能：泡菜的辛辣和高盐可能加重肠胃负担，影响消化液分泌，导致消化不良、胃胀等症状。 2.菌群平衡：泡菜中的添加剂和发酵成分可能改变肠道菌群的平衡，影响有益菌的生长，进而影响肠道健康。 3.黏膜刺激：泡菜中的辛辣成分和酸性物质可能刺激肠胃黏膜，长期可引发炎症，增加胃炎、肠炎等疾病的风险。 4.营养摄入：泡菜营养成分相对单一，长期以其为主食可能导致营养不均衡，影响肠胃正常功能。 5.盐分影响：高盐饮食会使肠胃处于高渗状态，损害胃黏膜屏障，增加肠胃疾病的发生几率。 总之，不建议长期大量食用泡菜，应保持饮食的多样性和均衡，以维护肠胃健康。
-
- 耿佩琛 主任医师 小儿内科 河北医科大学第二医院 (三级甲等) 擅长：小儿肾脏病的发病机制及其防治措施；自身免...
-
相关享答
专家内容
-
怀疑为胃炎，需要做什么检查确诊?
慢性胃炎要做胃镜检查，胃镜检查为首选而可靠的诊断方法。能直接观察胃黏膜病变并可取病...
黄穗平 主任医师 广东省中医院
-
消化性溃疡怎么护理？
饮食调养：胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使...
李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
-
消化性溃疡是否会传染?为什么？
一般不会。消化性溃疡主要与胃酸分泌过多、幽门螺杆菌感染和胃粘膜保护作用减弱等多种因...
李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
-
消化性溃疡吃什么好？
食物宜富含蛋白质和维生素，热量充足，宜食牛奶、豆浆、动物内脏、蛋类、瘦肉、绿色蔬菜...
张华 主任医师 广州市中医医院
-
贲门失弛缓症可以怀孕吗?有什么影响没有?
贲门失弛缓症可以怀孕的，前提是必须先治疗为好。贲门失弛缓症是由于食管贲门部的神经肌...
周永健 主任医师 广州市第一人民医院
-
贲门失弛缓症的手术风险大吗？贲门失弛缓症的手术有哪些并发症？
任何手术都会有风险的。患者发病初期可采用药物及传统内镜治疗；如能坚持，一般来说能获...
周永健 主任医师 广州市第一人民医院
名词解释
就医用药
就医推荐
消化内科 热门专题
