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骨折应该吃些什么食物比较好
疾病：提问于 2025-10-11 05:29 -
病情描述：
骨折应该吃些什么食物比较好
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回答1
骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。骨折患者在康复期间，合理的饮食有助于促进骨折愈合。以下为大家介绍一些适合骨折患者食用的食物。 首先是富含钙的食物。钙是骨骼的重要组成成分，骨折后多补充钙能帮助骨骼恢复。牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶中约含有104毫克钙，且容易被人体吸收。此外，豆制品如豆腐、豆浆等，以及海带、虾皮等海产品也是很好的补钙食物。 蛋白质丰富的食物也必不可少。蛋白质是身体修复的重要原料，能为骨折愈合提供所需的营养。瘦肉、鱼类、蛋类等都是优质蛋白质的良好来源。例如鸡肉，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低，适合骨折患者食用。 维生素含量高的食物同样重要。维生素C能促进胶原蛋白的合成，有助于骨折部位的修复。新鲜的蔬菜和水果中富含维生素C，如橙子、草莓、菠菜、西兰花等。维生素D可以促进肠道对钙、磷的吸收，有利于骨折的愈合，患者可以适当吃一些动物肝脏、蛋黄等食物来补充维生素D。 另外，骨折患者还可以适当食用一些富含微量元素的食物，如锌、铁等，它们在骨折愈合过程中也发挥着重要作用。坚果类食物如杏仁、核桃等含有丰富的微量元素。
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