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斐林试剂甲液和乙液分别是什么？
疾病：提问于 2025-10-02 05:29 -
病情描述：
斐林试剂甲液和乙液分别是什么？
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回答1
斐林试剂是一种常用的化学试剂，在生物化学领域常用于鉴定可溶性还原糖。它由斐林试剂甲液和乙液组成。 斐林试剂甲液是质量浓度为0.1g/mL的氢氧化钠（NaOH）溶液。氢氧化钠是一种强碱性物质，在斐林试剂的反应体系中起到提供碱性环境的作用。碱性环境对于后续与还原糖的反应至关重要，它能够促使铜离子与还原糖发生特定的化学反应。 斐林试剂乙液是质量浓度为0.05g/mL的硫酸铜（CuSO₄）溶液。硫酸铜中的铜离子（Cu²⁺）是斐林试剂与还原糖反应的关键物质。在碱性条件下，铜离子会被还原糖中的醛基或酮基还原，从而产生特定的颜色变化。 在使用斐林试剂时，需要将甲液和乙液等量混合均匀后再加入到待测样品中。混合后，硫酸铜中的铜离子与氢氧化钠反应生成氢氧化铜（Cu(OH)₂）沉淀。当与还原糖共热时，还原糖会将氢氧化铜中的铜离子从二价还原为一价，生成砖红色的氧化亚铜（Cu₂O）沉淀，根据这一颜色变化可以判断样品中是否存在还原糖。
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