胆囊摘除后,患者在饮食方面需要特别注意,合理的饮食有助于身体的恢复。 术后初期,应以清淡、易消化的流食或半流食为主。可以选择米汤、藕粉、蔬菜汤等,这些食物容易被胃肠道消化吸收,不会给身体造成太大负担。待身体逐渐适应后,可过渡到软食,如软面条、馒头等。 蛋白质是身体恢复的重要营养物质,可适量摄入优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等。但要注意烹饪方式,尽量采用清蒸、炖煮等方式,避免油炸、油煎,以减少脂肪的摄入。 蔬菜水果富含维生素和膳食纤维,对身体恢复有益。可以多吃一些苹果、香蕉、橙子、菠菜、西兰花等。膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘。 要控制脂肪和胆固醇的摄入。胆囊摘除后,胆汁的储存功能丧失,对脂肪的消化能力减弱。应避免食用油炸食品、动物内脏、蛋黄等高脂肪、高胆固醇的食物,以免引起消化不良、腹胀、腹泻等症状。 此外,要规律饮食,定时定量,避免暴饮暴食。少吃辛辣、刺激性食物,如辣椒、花椒等,减少对胃肠道的刺激。
在患者常规护理基础上加强了心理干预、健康教育和细致的观察。
常规护...
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史占军 主任医师 南方医科大学南方医院
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史占军 主任医师 南方医科大学南方医院
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