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喝酒吃柿子，营养搭配有哪些禁忌？
疾病：提问于 2025-08-19 05:29 -
病情描述：
喝酒吃柿子，营养搭配有哪些禁忌？
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回答1
喝酒吃柿子存在诸多营养搭配禁忌，如形成柿石、刺激肠胃、降低营养、损害肝脏、影响消化等。 1. 形成柿石：柿子中的鞣酸与酒中的成分结合，易在胃内形成不溶性硬块，即柿石，可能引发胃柿石症。 2. 刺激肠胃：酒精本身对肠胃有刺激，柿子属寒性食物，二者同食会加重对肠胃的刺激，导致腹痛、腹泻等症状。 3. 降低营养：柿子中的营养成分与酒精相互作用，会降低彼此的营养价值，影响人体对营养的吸收。 4. 损害肝脏：酒精需肝脏代谢，柿子中的某些物质可能影响肝脏对酒精的代谢，加重肝脏负担，损害肝脏健康。 5. 影响消化：二者共同作用会影响胃肠的正常蠕动，使消化功能减弱，造成消化不良。 喝酒吃柿子存在多种营养搭配禁忌，会对身体造成不良影响。为了身体健康，应避免二者同时食用。若食用后出现不适症状，建议及时前往正规医院就诊。
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