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吃柿饼后喝酸奶有什么潜在危害？
疾病：提问于 2025-07-08 05:29 -
病情描述：
吃柿饼后喝酸奶有什么潜在危害？
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回答1
吃柿饼后喝酸奶的潜在危害有形成胃柿石、引起消化不良、导致腹痛腹泻、造成营养流失、增加血糖波动等。 1. 形成胃柿石：柿饼中含大量鞣酸，酸奶中蛋白质丰富，二者结合易形成不溶性复合物，在胃内积聚成胃柿石。 2. 引起消化不良：胃柿石会影响胃蠕动和排空，导致食物在胃内停留时间延长，出现消化不良症状。 3. 导致腹痛腹泻：鞣酸和蛋白质结合还可能刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻等不适。 4. 造成营养流失：二者结合会降低蛋白质等营养成分的吸收，造成营养流失。 5. 增加血糖波动：柿饼含糖量高，食用后喝酸奶可能使血糖快速上升，不利于血糖稳定。 吃柿饼后喝酸奶存在多种潜在危害，为避免这些情况，建议食用柿饼和酸奶间隔一段时间。若食用后出现不适，应及时就医。
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