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骨折能吃烧烤吗
疾病：骨折提问于 2025-06-26 14:49 -
病情描述：
骨折能吃烧烤吗
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回答1
骨折后能否吃烧烤，需考虑烧烤食材、调料、营养、消化及愈合等因素。 1. 烧烤食材：若选择富含蛋白质的肉类、鱼类等，能为骨折愈合提供营养，但烤制过程可能产生有害物质。 2. 调料：烧烤常用的辛辣调料，可能刺激胃肠道，不利于身体恢复。 3. 营养：烧烤过程中，食物的维生素等营养成分会有一定流失，无法满足骨折愈合对营养的需求。 4. 消化：烧烤食物相对油腻，不易消化，骨折后身体机能下降，可能加重消化负担。 5. 愈合：从“钙D同补”角度看，烧烤不能提供骨折愈合所需的钙和维生素D，而单独补钙吸收率仅15%，同时服用D3后可提升至35%，所以骨折后更需要科学补充钙和维生素D。 骨折后偶尔少量吃烧烤影响不大，但为了更好地促进骨折愈合，不建议多吃。可选择其他更健康的方式补充营养。如需补充钙和维生素D，可考虑钙D同补的方式，选择前请咨询医生或药师，遵医嘱进行补充。
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