不良饮食易诱发胰腺炎,如长期大量饮酒、暴饮暴食、高脂饮食、过度摄入辛辣食物、过度食用生冷食物等。 1. 长期大量饮酒:酒精会刺激胰液分泌,使胰管内压力升高,导致胰小管和腺泡破裂,胰液外溢到间质,从而引发胰腺炎。 2. 暴饮暴食:短时间内摄入大量食物,会引起胃肠功能紊乱,阻碍胆汁和胰液的正常引流,增加胰腺炎的发病风险。 3. 高脂饮食:长期吃油炸食品、动物内脏等高脂肪食物,会使胆汁和胰液大量分泌,若排出不畅,易导致胰腺炎。 4. 过度摄入辛辣食物:辛辣食物会刺激胃肠道,引起胃酸分泌增加,进而刺激胰腺分泌,可能诱发胰腺炎。 5. 过度食用生冷食物:生冷食物会影响胃肠道的消化功能,使胃肠道蠕动减慢,胆汁和胰液排出受阻,引发胰腺炎。 为预防胰腺炎,应保持健康的饮食习惯,避免上述不良饮食行为。若出现腹痛、恶心、呕吐等疑似胰腺炎症状,需及时前往正规医院就诊。
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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周永健 主任医师 广州市第一人民医院
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周永健 主任医师 广州市第一人民医院