摆脱血管斑块困扰,营养饮食可从多摄入膳食纤维、控制脂肪摄入、补充维生素、增加优质蛋白、控制盐摄入等方面入手。 1. 多摄入膳食纤维:膳食纤维可降低胆固醇吸收,如全谷物、蔬菜、水果等,有助于减少血管斑块形成。 2. 控制脂肪摄入:减少饱和脂肪和反式脂肪摄入,选择富含不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、鱼油等,能改善血管内皮功能。 3. 补充维生素:维生素C、维生素E等具有抗氧化作用,可防止血管内皮损伤,常见于柑橘、坚果等食物中。 4. 增加优质蛋白:如瘦肉、鱼类、豆类等,有助于维持血管弹性和正常代谢。 5. 控制盐摄入:过量盐摄入会升高血压,加重血管负担,应控制每日盐摄入量。 通过合理的营养饮食,多方面调整饮食结构,能在一定程度上帮助摆脱血管斑块困扰。但饮食调整只是一方面,还需结合适当运动等。若血管斑块问题严重,应及时就医,遵医嘱治疗。
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钟南山 主任医师 广州医科大学附属第一医院
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钟南山 主任医师 广州医科大学附属第一医院