结石患者吃香蕉,可从控制食用量、选择合适时间、搭配其他食物、注意香蕉成熟度、结合自身病情等方面保证健康无忧。 1.控制食用量:结石患者不宜过量吃香蕉,一般一天1 - 2根即可,避免摄入过多钾元素加重肾脏负担。 2.选择合适时间:可在两餐之间吃香蕉,避免餐后马上吃增加胃肠消化负担,也防止空腹吃刺激肠胃。 3.搭配其他食物:香蕉可与富含膳食纤维的蔬菜,如芹菜、菠菜等搭配,促进肠道蠕动;还能和富含优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋一起,保证营养均衡。 4.注意香蕉成熟度:应选择成熟度适中的香蕉,太生的香蕉含鞣酸多,影响营养吸收;过熟的香蕉糖分高,不利于健康。 5.结合自身病情:如果是尿酸结石患者,可放心吃香蕉;但草酸钙结石患者,吃香蕉同时要减少高草酸食物摄入,如菠菜、草莓等。 结石患者吃香蕉时,综合考虑上述几个方面,能在享受香蕉美味的同时,保障身体健康。若食用后有不适,需及时就医。
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钟南山 主任医师 广州医科大学附属第一医院