老年人手骨折后,吃富含蛋白质、维生素D、钙、维生素C以及膳食纤维的食物恢复较好,如牛奶、鱼类、橙子、菠菜、鸡蛋等。 1. 富含蛋白质的食物:蛋白质是身体修复和生长的重要物质,鸡蛋、牛奶、豆类等食物能为骨折愈合提供必要的营养支持。 2. 富含维生素D的食物:维生素D可促进钙的吸收,鱼类、蘑菇等食物中含有丰富的维生素D,有助于提高钙的利用率。 3. 富含钙的食物:钙是骨骼的重要组成成分,牛奶、虾皮、海带等食物能补充钙质,促进骨折部位的愈合。 4. 富含维生素C的食物:维生素C具有抗氧化作用,能促进胶原蛋白的合成,橙子、草莓、猕猴桃等水果含有大量的维生素C。 5. 富含膳食纤维的食物:骨折后老年人活动量减少,容易出现便秘,菠菜、芹菜等富含膳食纤维的食物可促进肠道蠕动。 老年人手骨折后,合理的饮食搭配有助于骨折的恢复。应保证摄入富含蛋白质、维生素D、钙、维生素C和膳食纤维的食物,以提供骨折愈合所需的营养。同时,需注意饮食均衡,避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。若有特殊饮食需求,建议咨询专业医生或营养师。
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