吃对食物和吃错食物对手骨折恢复影响显著。富含蛋白质、维生素、钙、锌的食物及活血化瘀的食物利于恢复,而辛辣刺激、高糖、高脂肪、酒类、不易消化的食物则不利于恢复。 1. 富含蛋白质食物:如鸡蛋、牛奶、鱼肉等,能为骨折修复提供原料,促进骨痂生长。 2. 富含维生素食物:像橙子、猕猴桃、绿叶蔬菜等,可增强免疫力,促进新陈代谢。 3. 富含钙食物:牛奶、豆制品等,有助于补充钙质,增强骨密度。 4. 富含锌食物:瘦肉、海鲜等,参与人体多种酶的合成,利于骨折愈合。 5. 活血化瘀食物:如黑木耳、山楂等,能促进血液循环,减轻肿胀。 6. 辛辣刺激食物:辣椒、花椒等,可能引起血管扩张,加重肿胀和疼痛。 7. 高糖食物:糖果、蛋糕等,会影响钙质吸收,延缓骨折愈合。 8. 高脂肪食物:油炸食品、肥肉等,不易消化,影响营养吸收。 9. 酒类:可能影响骨折部位的血液循环,阻碍愈合。 10. 不易消化食物:糯米等,增加肠胃负担,影响营养摄取。 手骨折后合理饮食至关重要,选择有益食物能加快恢复,而不良食物会阻碍恢复进程。因此,骨折患者应注重饮食搭配,促进骨折早日愈合。
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史占军 主任医师 南方医科大学南方医院
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徐洪璋 副主任医师 南方医科大学中西医结合医院
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徐洪璋 副主任医师 南方医科大学中西医结合医院
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徐洪璋 副主任医师 南方医科大学中西医结合医院
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徐洪璋 副主任医师 南方医科大学中西医结合医院