降血糖,降血脂,抑菌。红葱头也称圆葱、香葱,属于辛香蔬菜,主要作为蔬菜食用。吃红头葱能帮身体补中多种维生素和膳食纤维、前列腺素A、硫酸醚、酚类、醇类、醛类,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用,还可以帮助调节血糖和血脂水平,预防心脑血管疾病,控制血小板凝集,抗癌。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院