生蚝和西红柿一起吃不会引起食物中毒。西红柿含有大量的维生素,与生蚝一起服用可以促进机体对生蚝中的微量元素的吸收。此外,生蚝还可以和牛奶一起服用,预防骨质疏松;与韭菜一起服用,补肾壮阳;与冬瓜一起服用,活血化瘀。但是生蚝不宜与啤酒一同使用,会引起通风导致胃痛。
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