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吃海鲜时的关键注意事项
疾病：提问于 2019-12-12 14:01 -
病情描述：
吃海鲜时的关键注意事项
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回答1
吃海鲜时需要注意多个方面，包括食物的处理、搭配禁忌、个人体质等，以免引发身体不适。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.确保煮熟：未煮熟的海鲜可能携带细菌、寄生虫卵，易导致腹泻等症状。
2.避免饮酒：尤其是啤酒，海鲜代谢时饮酒易形成尿酸，增加痛风、肾结石风险。
3.关注过敏：部分人对海鲜过敏，可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
4.控制摄入量：过量食用可能加重肠胃负担，引起消化不良。
5.特殊人群：孕妇、儿童、老人等特殊人群食用需谨慎，选择新鲜、无变质的海鲜。
6.食物搭配：不宜与富含维生素C的水果同食，可能产生有毒物质。
总之，在享受海鲜美味的同时，要充分了解并注意这些事项，保障身体健康。-
- 田虹 副主任医师 消化内科 中山大学附属第三医院 (三级甲等) 擅长：功能性胃肠疾病、胃溃疡、消化道出血、肝功...
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