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肝不好吃什么食物调理
疾病：提问于 2019-07-25 18:07 -
病情描述：
肝不好吃什么食物调理
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回答1
肝脏功能不好的患者在饮食上要格外的注意，但是总体的原则应当是尽量多吃一些蔬菜水果，避免摄入含有油脂或者胆固醇或者腌制的食物，对肝脏有益的食物有韭菜、葱、豆类、胡萝卜、鱿鱼、青鱼、瘦猪肉、猪肝、羊肝、牛肝、蛇肉、蜂乳等。绿色蔬菜类有香菇、木耳等食用菌，水果类有葡萄、荔枝、橘子、猕猴桃、苹果、草莓等。
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回答2
患者好，肝脏不好的人，建议多吃绿色蔬菜。绿色蔬菜可以帮助清洁肝胆，还含有大量叶酸可以养血。因为肝是储血脏器，从中医角度讲，肝主疏泄，绿色蔬菜有这方面作用，可以帮助肝胆疏泄。所以，养肝最好的食物是清素类，最忌讳的是油腻。因为油腻食物，需要胆汁帮助消化。胆汁由肝脏分泌，所以，进食肥腻过多，会导致肝脏超负荷工作，加重肝脏负担。保肝就是减轻肝脏负担，首先把油腻控制，尤其猪肉，是生活中最常见的超饱和脂肪，所以，尽量少吃猪肉。
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