土豆和鸡蛋一起吃是不会中毒的,因为土豆也含有对人体非常有用的营养素,而鸡蛋是补充人体的营养素。这两种食物都含有对人体非常有益的营养素,因此无论是单独食用还是同时食用,都不会引起中毒.然而,应该注意的是,发芽的土豆在单独食用或与鸡蛋一起食用后会中毒。主要原因是发芽的马铃薯含有一种叫做茄碱的毒素,这种毒素会导致喉咙发痒、严重呕吐、口腔麻木,甚至严重呼吸和心跳停止,从而导致患者死亡。
你好,主要是土豆没有发芽,鸡蛋没有破裂、坏死的话,大部分土豆和鸡蛋一起吃并不会出现食物中毒的情况,中医所谓的食物相克原理,其实在西医方面并不是特别讲究,但是也不能排除对土豆还有鸡蛋过敏的患者,口服土豆鸡蛋之后出现不舒服的情况,没有什么大碍,祝你健康,希望回答能对你有帮助。
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