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吃什么蔬菜对胰腺好？
疾病：提问于 2019-07-17 15:01 -
病情描述：
吃什么蔬菜对胰腺好？
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回答1
您好，胰腺患者可以多吃一些富含维生素的蔬菜，例如有胡萝卜、白萝卜、丝瓜、黄瓜、西蓝花、菜花、白菜等，吃这些蔬菜最好要煮软，少放盐，胰腺患者适合以流食为主，胰腺炎患者尽量不要吃油腻辛辣的食物，另外可以补充一些低脂高蛋白的食物对患者恢复有很好的促进作用，例如藕粉等。
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回答2
患者好，
（1）宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。
（2）宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。
（3）宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。
（4）宜吃抗感染食物：鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。
（5）宜吃谷类大米、面粉及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。-
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