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食用木薯如何避免中毒
疾病：木薯中毒提问于 2013-01-27 12:45 -
病情描述：
食用木薯如何避免中毒
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回答1
木薯含有一定毒性物质，若食用不当易中毒。食用时需特别注意处理方法，中毒严重者需及时就医。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
1.选择合适木薯：优先选用老木薯，新鲜木薯毒性相对较大。
2.仔细剥皮：去除木薯外皮，减少毒素残留。
3.充分浸泡：用清水浸泡6天以上，期间换水2-3次。
4.正确蒸煮：浸泡后彻底蒸煮，确保熟透。
5.控制食量：即使处理得当，也不宜过量食用。
正确处理和适量食用木薯，能有效避免中毒。一旦出现中毒症状，务必尽快就医。-
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回答2
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