注意饮食卫生能防止病从口入吗？_即问即答

注意饮食卫生能防止病从口入吗？ 疾病：提问于 2013-09-22 16:00: 病情描述：

注意饮食卫生能防止病从口入吗？

回答1
确实，保持良好的饮食卫生习惯可以有效预防疾病通过口腔进入体内。这包括彻底清洗蔬菜水果，确保肉类烹饪至安全温度，以及在准备食物前后洗手。此外，避免饮用未经消毒的水，选择清洁的餐具，也能降低感染风险。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
1.彻底清洗蔬菜水果：使用流动清水冲洗，去除表面的污垢和可能残留的农药，减少细菌、病毒附着的机会。
2.确保肉类烹饪至安全温度：高温可以杀死肉类中的有害微生物，如沙门氏菌和大肠杆菌，避免食物中毒。
3.准备食物前后洗手：用肥皂和流动水洗手至少20秒，可以去除手上携带的病原体，防止交叉污染。
4.饮用消毒后的水：煮沸或使用净水器过滤，消除水中可能存在的致病微生物。
5.使用清洁的餐具：定期消毒餐具，避免使用未清洗干净或有裂痕的餐具，以防藏匿细菌。
综上所述，注重饮食卫生是预防疾病的有效措施之一。遵循上述建议，可以显著降低病从口入的风险，维护身体健康。
张璋 主任医师消化内科 云浮市人民医院 (三级甲等) 擅长：从事消化内科临床工作20年，消化系统疾病...
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回答2
您好，一般来说注意饮食卫生能防止病从口入。做到饭前要洗手。不吃过期变质有异味的食品。不买无生产厂家、无商标、无出厂日期的食品。不随便乱吃不认识的野菇、野果、野菜等。不喝生水。
李强 医师普内科 潍坊市人民医院 (三级甲等) 擅长：妇科、内科常见疾病的诊治。
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