中药炒白术,是用麸炒的麸炒白术,而土炒白术是用灶心土炒的,二者都具有健脾的作用,而土炒白术的止泻作用更强,土炒白术还可以减除燥热之性,增强其益气的效果而麸炒白术的健脾作用更强。现在大多是用麸炒白术,土炒白术已经不多见了,若应用白术的止泻作用的话,可以应用生白术。
你好,白术性微温,味苦,甘。能健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎等功效。而白术是含有挥发油类成分的中药材,其中的挥发油的某些成分或油脂对胃有刺激或有较明显的副作用,因此需要用以其他中药搭配炒制以减少副作用的目的。用土粉和药材共同加热的方法称为土炒,土炒白术能增强补脾和胃,止呕,固涩,止泻等作用。希望我的回答对你有帮助。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院