汤泡饭可能会伤胃,原因包括消化负担增加、咀嚼不充分、影响胃酸分泌、破坏胃黏膜以及易导致消化不良等。 1. 消化负担增加:汤泡饭使食物未经充分咀嚼就进入胃中,增加了胃的消化负担。 2. 咀嚼不充分:正常咀嚼能使唾液分泌,帮助初步消化,汤泡饭减少了咀嚼过程,唾液分泌不足。 3. 影响胃酸分泌:食物未充分嚼碎,胃需要分泌更多胃酸来消化,长期如此可能影响胃酸分泌规律。 4. 破坏胃黏膜:大块食物可能刺激胃黏膜,造成损伤。 5. 易导致消化不良:未充分消化的食物在胃中停留时间过长,容易引起胃胀、胃痛等消化不良症状。 总之,长期食用汤泡饭可能对胃造成一定不良影响。为了保护胃健康,应养成良好的饮食习惯,细嚼慢咽,避免食用汤泡饭。
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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周永健 主任医师 广州市第一人民医院
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周永健 主任医师 广州市第一人民医院