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哪些食物富含不饱和脂肪酸？
疾病：提问于 2024-12-08 11:25 -
病情描述：
请问哪些食物中含有不饱和脂肪酸？
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回答1
不饱和脂肪酸对人体健康有益，以下食物富含不饱和脂肪酸：鱼类、坚果、植物油、豆类、牛油果等。 1.鱼类：如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等，富含欧米伽-3 不饱和脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险。 2.坚果：杏仁、核桃、腰果等，含有丰富的不饱和脂肪酸，还能提供蛋白质和膳食纤维。 3.植物油：橄榄油、亚麻籽油、玉米油等，是不饱和脂肪酸的良好来源。 4.豆类：黑豆、红豆、绿豆等，不仅富含不饱和脂肪酸，还富含蛋白质和维生素。 5.牛油果：含有单不饱和脂肪酸，对心血管健康有益，还能提供多种维生素和矿物质。 在日常饮食中，适当摄入这些富含不饱和脂肪酸的食物，有助于维持身体健康，但要注意饮食的均衡和多样化。
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- 谷印亮 医师 理疗科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：颈肩腰腿疼。
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