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骨折后日常饮食如何科学进补？
疾病：骨折提问于 2024-11-21 14:14 -
病情描述：
请问骨折后在日常饮食上怎样补？
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回答1
骨折后的饮食进补很重要，应注重蛋白质、钙质、维生素、矿物质和水分的补充，以促进骨折愈合。 1.蛋白质：优质蛋白质有助于修复受损组织。可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食物，如鸡肉、三文鱼、鸡蛋、豆腐。 2.钙质：充足的钙能增强骨骼强度。多吃乳制品、豆制品、绿叶蔬菜，像牛奶、酸奶、虾皮、菠菜。 3.维生素：维生素 D 可促进钙吸收，维生素 C 有助于伤口愈合。食用鱼肝油、蛋黄补充维生素 D，通过橙子、草莓获取维生素 C。 4.矿物质：锌、铁等矿物质对恢复有益。坚果中的锌含量丰富，动物肝脏富含铁。 5.水分：保持充足的水分摄入，利于新陈代谢和身体恢复。 总之，骨折后的饮食要均衡多样，合理搭配上述各类营养物质，为骨折愈合提供良好的营养支持，但需注意避免过度进补。
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