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肝豆状核变性患者的饮食选择有哪些
疾病：肝豆状核变性提问于 2024-11-21 13:32 -
病情描述：
肝豆状核变性吃什么好
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回答1
肝豆状核变性患者的饮食选择很重要，包括低铜饮食、高蛋白饮食、高维生素饮食、高碳水化合物饮食、易消化饮食等。 1.低铜饮食：避免食用含铜高的食物，如动物肝脏、贝类、坚果、巧克力等。 2.高蛋白饮食：如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，有助于维持身体机能。 3.高维生素饮食：多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素 C、维生素 E 等。 4.高碳水化合物饮食：如米饭、面条、馒头等，提供能量。 5.易消化饮食：选择清淡、细软、容易消化的食物，减轻胃肠道负担。 总之，肝豆状核变性患者要严格控制饮食中的铜含量，保证营养均衡，同时遵循医生的建议，定期复查。
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