食物中毒后,症状表现多样,包括恶心呕吐、腹痛腹泻、发热、头晕头痛、乏力等。 1. 恶心呕吐:这是常见的早期症状,由于毒素刺激胃肠道引起。 2. 腹痛腹泻:肠道受到刺激,蠕动加快,导致腹部疼痛和排便次数增多,大便可能稀水样。 3. 发热:毒素引发身体的免疫反应,体温调节中枢失衡,出现发热症状。 4. 头晕头痛:可能是毒素影响了神经系统的正常功能。 5. 乏力:身体为对抗毒素消耗大量能量,导致疲倦无力。 6. 脱水:严重的呕吐和腹泻会使身体失去大量水分和电解质。 7. 呼吸困难:某些严重的食物中毒可能影响呼吸系统,导致呼吸急促或困难。 食物中毒的症状轻重程度因毒素种类、摄入量和个人体质而异。一旦出现疑似食物中毒症状,应立即停止进食可疑食物,尽快前往正规医院就诊治疗。