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食物过敏的原因是什么？
疾病：皮肤过敏提问于 2024-11-14 11:05 -
病情描述：
为什么食物过敏？
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回答1
食物过敏的发生主要与遗传因素、免疫系统异常、肠道屏障功能不完善、食物成分以及环境因素等有关。 1.遗传因素：如果家族中有食物过敏史，个体发生食物过敏的风险会增加。比如父母对花生过敏，子女过敏的几率可能升高。 2.免疫系统异常：免疫系统将某些食物成分误判为有害物质，产生过度反应，引发过敏症状。 3.肠道屏障功能不完善：肠道黏膜的屏障功能较弱，使食物中的大分子物质容易进入体内，激发免疫反应。 4.食物成分：某些食物中的蛋白质容易引发过敏，如牛奶中的酪蛋白、鸡蛋中的卵清蛋白等。 5.环境因素：生活环境中的过敏原、污染物等可能影响免疫系统，增加食物过敏的发生风险。 了解食物过敏的原因有助于我们更好地预防和应对。日常生活中，要注意饮食的选择，对于易致敏的食物保持警惕。如果出现食物过敏症状，应及时就医诊断和治疗。
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