食物过敏的症状多样,包括皮肤症状、消化道症状、呼吸道症状、心血管症状和神经系统症状等。 1.皮肤症状:可能出现皮肤发红、瘙痒、皮疹、荨麻疹等,严重时会有肿胀。 2.消化道症状:常见的有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有时还会出现消化不良。 3.呼吸道症状:例如打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、咳嗽、喘息,甚至呼吸困难。 4.心血管症状:可能导致血压降低、头晕、心慌等。 5.神经系统症状:比如头痛、头晕、乏力,严重时可能发生意识丧失。 总之,食物过敏的症状因人而异,轻重程度不同。一旦出现可疑症状,应尽快停止食用可疑食物,并及时就医。在日常生活中,要留意自身对食物的反应,避免食用已知的过敏原。