消化性溃疡患者的饮食应注意营养均衡、清淡易消化、避免刺激性食物、规律进餐、细嚼慢咽等。 1. 营养均衡:多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如鸡肉、鱼肉、新鲜蔬菜和水果。 2. 清淡易消化:选择米粥、面条、蒸蛋等食物,减轻胃肠负担。 3. 避免刺激性食物:远离辛辣、油腻、过酸、过甜、生冷食物,以防刺激溃疡面。 4. 规律进餐:定时定量进食,避免暴饮暴食。 5. 细嚼慢咽:充分咀嚼食物,有助于消化吸收。 6. 适量摄入牛奶:可保护胃黏膜,但不宜空腹大量饮用。 总之,消化性溃疡患者的饮食调整对于病情的恢复非常重要,患者应养成良好的饮食习惯,促进溃疡愈合。
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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周永健 主任医师 广州市第一人民医院