慢性胆囊炎患者饮食护理很重要,包括油脂控制、食物选择、烹饪方式、避免刺激、注重营养等。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
1.油脂控制:避免大量油脂食物,如油炸食品、肥肉。
2.食物选择:多吃高蛋白和富含膳食纤维的食物,如鱼肉、蔬菜。
3.烹饪方式:减少煎炸,宜蒸煮炖。
4.避免刺激:忌辛辣、生冷食物。
5.注重营养:提高食物营养成分和膳食纤维含量。
总之,科学合理的饮食护理有助于控制慢性胆囊炎病情。
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贾艳滨 主任医师 暨南大学附属第一医院
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