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痛风患者能否食用烤肉？
疾病：真菌性皮肤病提问于 2018-01-09 02:32 -
病情描述：
痛风患者能否食用烤肉？
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回答1
痛风患者一般不建议吃烤肉，这主要涉及嘌呤含量、烹饪方式、摄入量、个体差异和病情阶段等。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
1.嘌呤含量：烤肉中的肉类通常富含嘌呤，易导致血尿酸升高。
2.烹饪方式：烧烤过程中可能产生有害物质，加重身体负担。
3.摄入量：即使少量食用，也可能累积影响。
4.个体差异：部分患者对嘌呤敏感，食用后反应较大。
5.病情阶段：急性发作期严禁食用，稳定期也应尽量少吃。
总之，为控制痛风病情，痛风患者应尽量避免吃烤肉。-
- 夏璇 住院医师 风湿免疫科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长： ...
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