用银筷子当然好,要知道银离子的杀菌性能强烈,每1千克水中只要有一千亿分之二克离子的银,就足以叫所有的细菌一命呜呼了。但是银也算是重金属了,金属活泼性比金强一点,银的化学性质不是很稳定,容易氧化,也容易和酸碱发生反应,所以并不建议用来吃饭。而且,说银具有验毒的功能,在很早很早的古代史对的,因为古代的毒药因为炼制的技术不高,或多或少都含有S硫,而银和硫离子发生发应生成黑色的硫化银。
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黄穗平 主任医师 广东省中医院
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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周永健 主任医师 广州市第一人民医院
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周永健 主任医师 广州市第一人民医院
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