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请问谷氨酸盐对人体有害吗
疾病：精神分裂症提问于 2015-08-17 16:28 -
病情描述：
请问谷氨酸盐对人体有害吗
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回答1
谷氨酸盐是一种兴奋性毒素，有证据显示，谷氨酸盐对神经系统具有破坏作用。兴奋性毒素可轻易地潜人大脑中，兴奋脑细胞，并能快速地导致永久性的大脑损伤，最终引起细胞死亡。尤其易受谷氨酸盐损害的部位是下丘脑，这个脑区正是神经肽Y等饥饿激素的发源地。
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