骨折病人的饮食应注重营养均衡,包括富含蛋白质、钙、维生素 C、维生素 D 和膳食纤维的食物等。 1.蛋白质:如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等,能促进伤口愈合和肌肉修复。 2.钙:像牛奶、豆制品、虾皮等,有助于骨骼的重建和恢复。 3.维生素 C:新鲜的水果如橙子、草莓、猕猴桃,可增强免疫力,促进胶原蛋白合成。 4.维生素 D:鱼肝油、蛋黄、乳制品,能促进钙的吸收。 5.膳食纤维:蔬菜如芹菜、菠菜,以及粗粮,可预防便秘。 总之,骨折病人的饮食要多样化,保证营养充足,以促进身体的康复。但需注意,饮食调整只是辅助治疗,还应遵循医生的建议进行规范治疗和康复训练。
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徐洪璋 副主任医师 南方医科大学中西医结合医院
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徐洪璋 副主任医师 南方医科大学中西医结合医院