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素食主义可以治痛风吗
疾病：痛风提问于 2018-08-16 16:38 -
病情描述：
素食主义可以治痛风吗
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回答1
你好，有少部分的素菜也是含有高嘌呤的，需要仔细鉴别。在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高。每100克食物中含100~1000mg嘌呤的食物为高嘌呤食物。如肝、肾、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、胰、心、脑、肉馅、肉汁。素食类含有嘌呤较高的主要有：如香菇、紫菜、大豆制品、酵母等。
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