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食物中毒的常见原因有哪些
疾病：食物中毒提问于 2018-08-16 13:48 -
病情描述：
食物中毒的常见原因有哪些
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回答1
食物中毒通常由细菌、真菌、动物、植物和化学物质等因素引起。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
1.细菌性：如沙门氏菌、大肠杆菌等，常见于变质的肉类、蛋类。
2.真菌性：黄曲霉毒素等，多在霉变食物中。
3.动物性：河豚毒素、有毒贝类等。
4.植物性：毒蘑菇、未煮熟的豆角等。
5.化学性：农药残留、重金属污染等。
了解食物中毒的原因有助于预防，一旦怀疑食物中毒应尽快就医。-
- 冼倩 副主任医师 急诊科 广东医科大学附属医院 (三级甲等) 擅长：对心血管疾病(尤其是心力衰竭、急性冠脉综...
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