-
细菌性食物中毒的常见原因有哪些？
疾病：细菌性食物中毒提问于 2018-08-03 17:15 -
病情描述：
细菌性食物中毒的常见原因有哪些？
-
回答1
细菌性食物中毒常见原因包括食物保存不当、细菌污染、加工处理不当、交叉感染及个人卫生习惯差。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.食物保存不当：如高温天气下食物未及时冷藏，易滋生细菌。
2.细菌污染：食材本身携带致病菌，如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。
3.加工处理不当：未彻底煮熟食物，细菌未被完全杀灭。
4.交叉感染：生熟食物共用厨具，导致细菌传播。
5.个人卫生习惯差：烹饪前未洗净双手，携带细菌污染食物。
了解这些常见原因，有助于预防细菌性食物中毒，保障饮食安全。-
- 乔伟光 副主任医师 消化内科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长：胆胰疾病的超声内镜诊断与介入干预，消化道...
-
相关享答
专家内容
-
怀疑为胃炎，需要做什么检查确诊?
慢性胃炎要做胃镜检查，胃镜检查为首选而可靠的诊断方法。能直接观察胃黏膜病变并可取病...
黄穗平 主任医师 广东省中医院
-
消化性溃疡怎么护理？
饮食调养：胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使...
李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
-
消化性溃疡是否会传染?为什么？
一般不会。消化性溃疡主要与胃酸分泌过多、幽门螺杆菌感染和胃粘膜保护作用减弱等多种因...
李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
-
消化性溃疡吃什么好？
食物宜富含蛋白质和维生素，热量充足，宜食牛奶、豆浆、动物内脏、蛋类、瘦肉、绿色蔬菜...
张华 主任医师 广州市中医医院
-
贲门失弛缓症可以怀孕吗?有什么影响没有?
贲门失弛缓症可以怀孕的，前提是必须先治疗为好。贲门失弛缓症是由于食管贲门部的神经肌...
周永健 主任医师 广州市第一人民医院
-
贲门失弛缓症的手术风险大吗？贲门失弛缓症的手术有哪些并发症？
任何手术都会有风险的。患者发病初期可采用药物及传统内镜治疗；如能坚持，一般来说能获...
周永健 主任医师 广州市第一人民医院
近几个月大便不正常应如何处理？
消化不好通常由哪些原因所致？
胃溃疡和慢性胃炎有哪些区别？
如何有效解决口臭问题？
早晨常腹痛、拉肚子该如何处理？
总是感觉吃不饱是什么原因？
胃肠炎病人夏季如何养生？
胃炎病人适合通过哪些食物补充蛋白质？
药物性肝炎日常饮食应如何安排？
总是打饱嗝一定是消化不良吗？
一直恶心干呕是怎么回事？
为何进食后不久就会出现腹泻？
晚上不吃饭一个月能瘦几斤？
胃动力下降能否服用三磷酸胞苷二钠片？
肠胃病通常有哪些具体表现？
慢性胃炎患者日常需注意哪些方面？
拉肚子次数多是否意味着患肠炎？
每天早晨起来排便是否正常？
打嗝烧心胃痛应怎样有效治疗
食欲不振与缺锌和肠胃有关联吗？
显示全部
名词解释
就医用药
消化内科 热门专题
