您好,吃咸蛋可以引起胆固醇增高的,因为蛋黄中的胆固醇含量是非常高的,因此如果平时有胆固醇增高存在的话,就要避免吃蛋黄,蛋清不要紧,蛋清里面的成分是蛋白质,除了蛋黄以外,像鱿鱼和动物的肝脏都是不能吃的,同时还可以口服一些降血脂的药物,比如瑞舒伐他汀或者阿托伐他汀等。
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赵益业 主任医师 南方医科大学中西医结合医院
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程康林 主任医师 中山大学附属第六医院
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程康林 主任医师 中山大学附属第六医院
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程康林 主任医师 中山大学附属第六医院