胆结石病人通常可以吃鱼,但要注意鱼的种类、烹饪方式和食用量。胆结石的形成与胆汁代谢异常、胆囊炎症等多种因素有关。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
1.鱼的选择:优先选择富含优质蛋白且脂肪含量低的鱼,如鳕鱼、三文鱼等。
2.烹饪方式:宜采用清蒸、水煮等清淡方式,避免油煎、油炸。
3.食用量:适量食用,不可一次过多,以防加重消化负担。
4.个体差异:若吃鱼后出现不适,如腹痛、腹胀等,应停止食用。
5.综合饮食:胆结石病人饮食应均衡,除鱼外,还应多吃蔬菜水果。
总之,胆结石病人在合理选择和控制的情况下可以吃鱼,但饮食需综合考虑,以促进病情恢复。
饮食宜清淡易消化。宜食含丰富营养、维生素的食物;宜多吃豆制品,宜吃植物油,如棉籽油...
张华 主任医师 广州市中医医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
如果是刚刚做过手术的话,那么疼痛多是正常的,因手术部位在上腹部内脏,所以术后疼痛比...
张惠东 副主任医师 广州市中医医院
用非手术疗法治疗胆结石,是人们期望的,但对胆石症,目前仍缺乏对碎石机治疗的可靠资料...
高毅 主任医师 南方医科大学珠江医院
约有50%的胆囊结石病人终身无症状,即所谓隐性结石。另外的50%发病症状各异。当结...
高毅 主任医师 南方医科大学珠江医院
忌含胆固醇高的食物,如猪脑、猪肝、猪心、鸡肝、鸭肝、鸡蛋、腊肠,少吃糖、动物脂肪;...
张华 主任医师 广州市中医医院