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如何炖猪肚汤能有效养胃？
疾病：低血压提问于 2018-07-19 16:11 -
病情描述：
如何炖猪肚汤能有效养胃？
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回答1
炖养胃猪肚汤，要注意食材选择、处理方式、炖煮火候、搭配食材及调味，以下详细介绍。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
1.食材选择：选用新鲜、无异味的猪肚，确保品质。
2.处理方式：彻底清洗猪肚，去除油脂和杂质。
3.炖煮火候：先用大火煮开，再转小火慢炖，使汤味浓郁。
4.搭配食材：可加入山药、莲子、芡实等健脾食材。
5.调味：适量放盐和少量胡椒粉，避免过于刺激。
遵循以上要点，用心炖煮，就能做出养胃的猪肚汤。-
- 徐文明 副主任医师 内分泌科 中山大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：内分泌及代谢性疾病。
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