所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,白癜风人不能吃什么肉?肉食中对白癜风病情不利的主要是发物,发物指富于营养或有刺激性,容易使疮疖或某些病状发生变化的食物,如羊肉、鱼虾等。
海腥类主要有海鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、羊肉等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
在夏季大家都喜欢吃烧烤,会在周末去聚集朋友来个烧烤聚餐,但是大家不清楚其中含有一些有害物质会对患者造成影响,因此不建议白癜风患者烧烤时吃肉类。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,牛、兔、猪、瘦肉、动物肝脏、蛋、奶、萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。
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