吃素可能导致脂肪肝,主要原因有营养不均衡、碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入不足、不良饮食习惯、体内代谢紊乱等。 1. 营养不均衡:长期吃素可能导致某些必需脂肪酸、维生素和矿物质缺乏,影响肝脏的正常代谢功能。 2. 碳水化合物摄入过多:过多的碳水化合物会转化为脂肪,若肝脏无法及时处理,就会堆积形成脂肪肝。 3. 蛋白质摄入不足:蛋白质对于肝脏代谢脂肪起着重要作用,吃素时若蛋白质摄入不足,易引发脂肪肝。 4. 不良饮食习惯:比如暴饮暴食、吃过多甜食和油炸食品等,即使是素食,也会增加脂肪肝风险。 5. 体内代谢紊乱:某些疾病或遗传因素导致的体内代谢异常,即使饮食以素为主,也可能出现脂肪肝。 总之,吃素并不意味着一定能避免脂肪肝,要保持均衡的饮食和健康的生活方式。如果怀疑有脂肪肝,应及时就医检查。
中老年男性、不注意控制饮食、劳累、户外活动少、过于肥胖引起的代谢紊乱,多余的脂肪就...
朱幼芙 主任医师 南方医科大学南方医院
脂肪肝早期没有明显的临床症状,一般在门诊都是B超检查出来的,价格又不是很高,对身体...
朱幼芙 主任医师 南方医科大学南方医院
脂肪肝一般预后较好,是一可逆性疾病,只要控制病因就可以使脂肪肝得到控制和改善。单纯...
杨汉勤 主任医师 广州军区总医院
在不明原因无症状ALT升高病人中,90%为非饮酒引起的脂肪肝。
超...
陈永鹏 副主任医师 南方医科大学南方医院
对于脂肪肝患者来说,饮食上需要有节制,中医里面提倡,每顿饭吃个七成到八成饱,不论是...
彭劼 主任医师 南方医科大学南方医院
对脂肪肝患者而言,在食物种类的限制上,要尽量限制高糖、高油脂的食物、动物内脏、海鲜...
彭劼 主任医师 南方医科大学南方医院