味精吃多了并不会直接导致白头发的,两者没有什么直接的关联。白头发的产生主要跟遗传因素、营养因素、精神压及某些疾病(如白癜风、肾病)有关。而味精的主要成分是谷氨酸钠,不会直接引起白头发,但味精吃多了对人体是有危害的,比如影响钙、铁、锌等矿物质的吸收和利用,还会引起口渴等不适症状,建议尽量少吃味精,尤其是婴幼儿和青少年以及有高血压等基础疾病的人群。
你好,白头发与吃味精是没有什么关系的,味精是厨房中不可缺少的一种调味品,主要成分是谷氨酸钠,有提鲜增味的作用,味精吃多了有致老年痴呆的危险,少量使用后可调节食物的味道,增进食欲,也能被人体吸收,只要不过量食用,对身体的副作用是很小的。