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慢性胰腺炎患者的适宜饮食有哪些
疾病：慢性胰腺炎提问于 2024-10-30 16:20 -
病情描述：
慢性胰腺炎能吃什么
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回答1
慢性胰腺炎患者的饮食需要特别注意，适宜的食物包括低脂肪食物、富含蛋白质的食物、高纤维食物、新鲜蔬果以及易消化的主食等。 1. 低脂肪食物：如瘦肉（去除可见脂肪）、鱼类、蛋清等，脂肪摄入过多会刺激胰腺分泌，加重病情。 2. 富含蛋白质的食物：像豆腐、豆浆、牛奶等，有助于维持身体营养。 3. 高纤维食物：如燕麦、糙米、芹菜等，促进肠道蠕动，预防便秘。 4. 新鲜蔬果：例如苹果、香蕉、橙子、青菜等，提供维生素和矿物质。 5. 易消化的主食：如面条、馒头等，减轻胰腺的消化负担。 总之，慢性胰腺炎患者的饮食要清淡、易消化、营养均衡，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，同时要注意少食多餐，避免暴饮暴食。
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