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氨基葡萄糖甜吗？和果糖有何不同？糖尿病人能吃吗？
疾病：骨关节炎提问于 2024-10-31 14:54 -
病情描述：
你好！请问氨基葡萄糖会甜吗？它和果糖不一样吗？糖尿病人可以吃吗？
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回答1
氨基葡萄糖一般略带甜味。它和果糖在化学结构、来源、代谢途径、对血糖影响及用途等方面存在差异。对于糖尿病人，能否食用氨基葡萄糖需综合考虑病情等因素。 1.化学结构：氨基葡萄糖是一种氨基单糖，而果糖是一种单糖。 2.来源：氨基葡萄糖多从虾蟹壳中提取，果糖广泛存在于水果和蜂蜜中。 3.代谢途径：氨基葡萄糖主要参与软骨组织的合成，果糖在体内经代谢转化为能量。 4.对血糖影响：果糖升糖指数相对较低，氨基葡萄糖对血糖影响较小，但并非完全无影响。 5.用途：氨基葡萄糖常用于骨关节炎的治疗，果糖是人体能量的重要来源之一。 6.糖尿病患者：若糖尿病患者病情稳定，血糖控制良好，在医生评估后可适量食用氨基葡萄糖。但如果血糖波动大或控制不佳，应谨慎选择。 总之，氨基葡萄糖和果糖有诸多不同，糖尿病人是否能吃氨基葡萄糖不能一概而论，需结合个体情况，在医生指导下决定。
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