海鲜这类食品的刺激性比较大,患者食用之后会对患者的皮肤会产生强烈的刺激,严重的还会造成过敏反应,从而抑制黑色素细胞的合成,增加白癜风的治疗难度。因此白癜风患者要尽量少吃海鲜类食物,而对于易过敏体质则要忌口不吃。
辛辣食物如大蒜、辣椒、姜、洋葱等,患者都应该避免食用,因为天然的辣味食物都具有很强的抗氧化能力,辣椒本身还含有多量的维生素C,不仅对白癜风疾病非常的不利,还会对人体的肠胃黏膜造成直接的刺激,因此要适当注意少吃。
不能吃富含维生素的食物 ,因为维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。因此患者每日摄入的维生素c量应有所控制。少吃或不吃西红柿,青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、猕猴桃,等含维生素C丰富的食物。
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