饮食疗法 .青橄榄炖猪肺 用料:青橄榄6个,猪肺50克。制法:将青橄榄切半,猪肺挤去血水,清洗干净,加水200ml,隔水炖一个小时。 功效:清热利咽,适宜阴虚有热的梅核气患者,症见咽有异物感、口干舌燥、五心烦热、口渴欲饮。 2. 川贝炖瘦肉 用料:川贝0克,瘦肉00克。制法:将川贝和瘦肉放入炖盅,加水200ml,隔水炖一个小时。 功效:化痰清热,适宜痰湿型梅核气患者,症见咽喉内异物感,喉中痰多,口干但不想喝水,肢体困重,面部油脂较多。 3. 诃子乌梅饮 用料:诃子5克,乌梅5克。制法:将诃子和乌梅共煮水,代茶饮用。 功效:清热利咽,适宜阴虚型梅核气患者,症见咽有异物感,口干舌燥,五心烦热,口渴欲饮。 4. 玄参煲猪横脷 用料:玄参0克,猪横脷一条,瘦肉00克。 制法:将上述三物放入瓦煲内,加水2碗,煲40分钟,调味食用。 功效:滋阴利咽。适宜阳虚型梅核气患者,症见畏寒怕冷,易于腹胀、嗳气等。 5. 玫瑰花茶 用料:玫瑰花6克。 制法:用沸水冲泡,代茶频饮。 功效:疏肝解郁,行气导滞。适宜肝郁型梅核气患者,症见咽部有团块阻塞感,胸闷胁胀,情绪抑郁,乳房胀痛,月经不调。 6. 陈皮煲瘦肉 用料:陈皮5克,瘦肉00克。制法:将陈皮和瘦肉放入瓦煲,加水2碗,煲30分钟,调味饮用。 功效:补脾理气。适宜脾虚型梅核气患者,症见咽有异物感,吞之不下,并伴腹胀、纳呆、疲乏、大便溏。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院