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哪些食物有抗氧化作用？
疾病：食疗提问于 2024-10-14 13:21 -
病情描述：
能来跟我说一下哪些食物具有抗氧化的作用吗？大家可不可以来回答一下我的问题？
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回答1
具有抗氧化作用的食物有蓝莓、番茄、西兰花、绿茶、坚果等。 1.蓝莓：富含花青素，是一种强大的抗氧化剂，能有效清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。 2.番茄：含有丰富的番茄红素，具有抗氧化、抗炎等作用，有助于预防多种慢性疾病。 3.西兰花：富含多种抗氧化物质，如维生素 C、类黄酮等，可增强身体的抗氧化能力。 4.绿茶：茶多酚含量较高，能抗氧化、抗菌，对心血管健康有益。 5.坚果：如杏仁、核桃，含有维生素 E 等抗氧化成分，对皮肤和心血管有保护作用。 总之，在日常饮食中适当摄入这些具有抗氧化作用的食物，有助于维持身体健康，预防衰老和多种疾病。但饮食应多样化，保证营养均衡。
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- 尹君 医师 耳鼻喉科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长耳鼻喉科常见病和多发病的诊断与治疗。
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