高蛋白、高脂肪、高能量的饮食,不利于类风湿关节炎病人的康复。低胆固醇、多维生素和多纤维素的健康饮食,才是合理的膳食。吃肉多少,视乎病情急缓。 类风湿性关节炎病人病情急性发作时,一般不宜多吃高蛋白食品,特别是动物蛋白或海产品(如海带、海参、海鱼、海虾等)。因为高蛋白食物中可能含有的异性蛋白,会使原来的关节症状加重。脂肪在体内的氧化过程产生酮体,而过多的酮体对关节会有较强的刺激作用。故病人不宜多吃高脂肪食物,如肥肉、油炸食品等,应选用低脂牛奶或脱脂牛奶;炒菜、煮汤宜少放油;食物一般采用蒸、炖、煮、煲汤等烹调方法。雪糕类食品多含大量饱和脂肪,对此,类风湿性关节炎病人也应尽量少吃。 要合理搭配,食疗无处不在: .补充维生素:关节炎病人要不断补充各种维生素,其中维生素C有利于病损组织的修复,必不可少。宜多吃绿叶蔬菜。 2.补充纤维素:纤维素可以减少有害物质的吸收,加速毒素排泄。可多吃些韭菜、芹菜、蘑菇等。 3.补钙:在补充维生素B的同时补钙,有利于修复病损关节。宜多吃含钙多的食物,如低脂高钙奶、虾皮、豆制品等。 4.抗氧化剂和微量元素:高浓度维生素E、β-胡萝卜素、黄酮类化合物、γ-亚麻酸、海产淡菜、贻贝类(双壳类贝类的一种,它的身体构造跟牡蛎、蚌等基本一样)、植物油(橄榄油、月见草油)等的抗氧自由基作用,已在动物实验及人体得到证实。绿叶蔬菜、亚麻子、油菜子、核桃和元素锌、硒,也证实对类风湿性关节炎病人有益。 5.中医理论:祖国医学认为,虾、蟹、油腻食物、公鸡、甜食、竹笋等“湿热”“热毒”的食物与风湿痹痛的进展有关,病人不宜多吃。另外,天气变化,特别是从冬转到春时,梅雨季节和体内未愈的炎症易引起病情恶化,因而病人更应注意身体。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素,具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
细针穿刺是一种检查方法,主要用于甲状腺结节的诊断,同时,,可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说,胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
在甲亢治疗中,甲状腺功能的情况不是稳定不变的,所以应在医生的指导下,根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
弥漫性结缔组织病的关节炎如类风湿关节炎、...
不同类型的关节炎症状有所区别,风湿性关节...
髋关节炎,是属于关节炎中的骨关节炎。骨关...
关节炎是一种常见的慢性疾病,最常见的是骨...
类风湿关节炎主要累及近端指问关节,而骨关...
关节炎与环境尤其是感染的关系不可忽视。链...
髋关节骨性关节炎症状
得上关节炎后关节肿、痛、积液、僵直、活动...
首先,一般关节炎可以被分成化脓性关节炎、...
关节炎的治疗与什么相关,活动训练有助于改...